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EN UNO DE LOS ESPACIOS MÁS EMBLEMÁTICOS DE DE LISBOA SE CELEBRA LA TRADICIÓN CERVECERA DE TODOS LOS PAÍSES DE LENGUA PORTUGUESA

MUSEO

Hace seis mil años, varios pueblos geográficamente localizados alrededor de Mesopotamia, empezaron a producir cerveza. Portugal es un heredero de esta tradición que llega aquí de la mano de los romanos. Hoy, para celebrarlo, junto con todos los países de Lengua Oficial Portuguesa (Angola, Brasil, Mozambique, Guinea Ecuatorial, Cabo Verde, Santo Tomé y Príncipe), surge el primer Museu da Cerveja; en Portugal.

En donde hay cerveza hay apetito, hay comida elaborada, hay tapas. Por eso, a la par con el museo, está la Cervecería, con un ambiente único en la ciudad, en donde el pastel de bacalao portugués y otras tapas de cuño lisboeta acompañan la tan preciada bebida.

VIAJE EN EL TIEMPO

  

Un equipo con una profunda experiencia, y también ligado al Museo del Pan en Seia, da su cuño tan peculiar y auténtico a lo que mejor se produce en Portugal en el área de la restauración. A los saberes y sabores tan variados se unen las mejores cervezas, principalmente en las marcas más destacadas de las empresas cerveceras de toda la lusofonía: SUPER BOCK o SAGRES, CUCA, BRAHMA o LAURENTINA, entre otras.

  

Al visitar el Núcleo Museológico, en la 1ª planta, notará su acervo histórico en las múltiples vertientes de la cultura cervecera.

VIAJE POR EL MUNDO DE LAS CERVEZAS

 

DESDE LOS PRIMORDIOS AL INICIO DE LA PRODUCCIÓN INDUSTRIAL

(S. I a.C. hasta el s. XIX)

Esta sección del museo nos transporta a la historia de la cerveza en Portugal y nos lleva a las primeras referencias documentales del s. I a. C. hasta el s. XIX. Son dos mil años muy provechosos en el desarrollo de tan preciado líquido.

LA HISTORIA DE LOS PRODUCTORES NACIONALES

(S. XIX hasta la actualidad)

Aquí se narra la historia de los productores nacionales que hicieron de nuestra cerveza lo que ella es hoy. Es aquí también que tomamos conciencia del esfuerzo y dedicación de nuestros cerveceros.

LA CERVEZA EN LOS PAÍSES DE LENGUA OFICIAL PORTUGUESA

Una Hermandad de Sabores.

Angola, Brasil, Mozambique, Cabo Verde, S. Tomé y Príncipe, Guinea-Bissau. Estos son los países hermanos cuyas cervezas más significativas surgen representadas en esta sección. Un espacio dedicado a la amistad, a la confraternización, a un patrimonio común que el tiempo no borra.

LA BODEGA MONÁSTICA

(S. XVI)

El Museu da Cerveja reconstituyó el espacio de una cervecería monástica, llevando al visitante hasta los siglos XVI o XVII. Un tiempo hecho de silencios, de lentitud y de una dura labor artesanal. Un tiempo lejos de nuestra memoria pero un tiempo siempre presente en cada cerveza saboreada.

GASTRONOMÍA, CERVEZA Y REFINAMIENTO HACEN LA FIESTA

CERVECERÍA

En la planta baja está el Espacio de la Cervecería, que apela a la celebración de la vida, en donde la confraternización se asocia a la revelación de los sabores de la cerveza y de la gastronomía.

Las tapas al final de la tarde, los filetes de carne tan al gusto de los lisboetas, el pastel de bacalao portugués con o sin queso de la sierra, o el marisco con una cerveza al gusto, hacen la fiesta.

La gastronomía de calidad se alía a la degustación de las cervezas típicas de los PALOP, transformándose así este momento en una experiencia única de sabor inolvidable.

El Museu da Cerveja posee una capacidad interior de 240 plazas sentadas y una amplia terraza con 380 plazas, con una vista privilegiada hacia el río Tajo.

UN ESPACIO DIFERENTE Y SOFISTICADO

Siéntese cómodamente y saboree la mejor cerveza con lo mejor de nuestra gastronomía.

UNA SORPRESA DE BUEN GUSTO

La mejor forma de degustar una buena cerveza.

UN AMBIENTE INTIMISTA

Los buenos sabores se comparten con quienes nos gustan y se hacen inolvidables.

UNA VARIADA OFERTA DE CERVEZAS

Pruebe las mejores cervezas que se hacen en Portugal y en los Países de Lengua Oficial Portuguesa.

VISITE NUESTRA MÁQUINA DE HACER EL TRADICIONAL PASTEL DE BACALAO PORTUGUÉS

GASTRONOMÍA

Aliando la imaginación a la realidad de los sabores, verá en funcionamiento una máquina muy especial que le ofrece el tradicional pastel lisboeta y un nuevo tipo de pastel de bacalao que lo sorprenderá: el Pastel de Bacalao Portugués con Queso de la Sierra.

Prueba nuestro bacalao de cilantro o el pulpo al lagarero.

APROVECHE NUESTRA TERRAZA MIRANDO EL TAJO Y ASISTA A UN DESLUMBRANTE ATARDECER

RESERVAS Y CONTACTOS

HORARIO DE LA CERVECERÍA

Todos los días de las 12.00 h. a las 24.00 h.

HORARIO DEL NÚCLEO MUSEOLÓGICO

Todos los días de las 12.00 h. a las 22:00 h.

Entrada: 5 euros ( incluye degustación de cerveza)

Acceso gratuito a menores de 16 años.

 

+ 351 210 987 656

reservas@museudacerveja.pt

Terreiro do Paço – Ala Nascente
           Nº 62 a 65, 1100-148 Lisboa
          Portugal